A Quiet Word

ไม่มีอะไรใหม่ภายใต้ดวงอาทิตย์

Ginkgo biloba (แป๊ะก๊วย) : สมุนไพรบำรุงสมอง ตุลาคม 15, 2007

 

ชาวจีนได้ชื่อว่าเป็นเจ้าตำรับสมุนไพรไม่ว่าจะเป็น โสม ตังกุย ถั่งเฉา ล้วนเป็นสมุนไพรจากจีนแผ่นดินใหญ่
หนึ่งในสมุนไพรจีนที่น่านำมากล่าวถึงคือ แปะก๊วย (Ginkgo biloba)
ซึ่งชาวจีนนิยมนำเมล็ดมาต้ม รับประทานเป็นของหวาน โดยเชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ สามารถบำบัดโรคต่างๆ ได้

จากการวิจัยของสถาบันเพื่อการวิจัยทางการแพทย์นิวยอร์ก พบว่า
สารสกัดที่ได้จากใบแปะก๊วย คือ สารฟลาโวนอยด์และสารเทอปินอยด์ สามารถป้องกันภาวะสมองเสื่อมในวัยชราได้
ซึ่งสารทั้งสองกลุ่ม มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอันเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดการอุดตันของเส้นเลือดในสมอง
และป้องกันการรวมตัวของเกล็ดเลือด เพราะเมื่อสมองขาดเลือดขึ้นไปหล่อเลี้ยงย่อมเสื่อมสมรรถภาพและฝ่อในที่สุด
ส่งผลต่อการทำงาน และประสิทธิภาพของสมองทำให้เกิดอาการหลงลืมมากขึ้นในวัยชรา

ในหลายๆ ประเทศให้การยอมรับถึงสรรพคุณของใบแปะก๊วย ในการรักษาโรคสมองเสื่อมเช่นกัน
จึงมีการนำสารสกัดดังกล่าว มาผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อบำรุงสมองและช่วยให้เลือด ไหลเวียนสะดวก
ซึ่งปัจจุบันได้มีการพัฒนารูปแบบโดยการนำสารประกอบ จากใบแปะก๊วยมารวมกับฟอสโฟไลปิดส์ให้อยู่ในรูปของไฟโตโซม (phytosome)
ซึ่งช่วยให้การดูดซึมที่ผนังลำไส้เล็กดีขึ้น ทำให้ร่างกายสามารถ นำเอาสารสกัดจากใบแปะก๊วยนี้ไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น

ดังนั้น เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและมีฤทธิ์ในการรักษา ควรพิจารณาที่ปริมาณสารสำคัญว่ามี
สารฟลาโวนกลัยโคไซด์ กิงโกไลด์เอ บี ซี และ เจ และบิโลบาไลด์ ตามกำหนดในตำรับยาแผนโบราณ ของประเทศเยอรมันประกอบด้วย

————————————–

 เป็นเวลา 5,000 ปีแล้ว ที่หมอแผนโบราณจีนใช้สมุนไพรบำบัดอาการไอ หืด และภาวะภูมิแพ้ต่างๆ
ปัจจุบันนี้จึงมีการใช้แป๊ะก๊วยในทวีปยุโรปอย่างแพร่หลายเพื่อหวังผลทำให้เลือดลมเดินดี ความคิดความอ่านตลอดจนความจำดีขึ้น
อีกทั้งชะลอการแก่และป้องกันมะเร็งซึ่งนับเป็นเรื่องน่าสนใจ ที่มนุษย์ใช้ประโยชน์จากพืชที่เก่าแก่ก่อนยุคไดโนเสาร์ครองโลกเสียอีก

ถ้าเปิดเข้าไปดูในอินเตอร์เน็ตจะเห็นการโฆษณาขายแป๊ะก๊วยกันอย่างโจ๋งครึ่ม โดยอ้างว่าช่วยทำให้
สติปัญญาดีขึ้น
เพิ่มการไหลเวียนของเลือดและออกซิเจนสู่สมอง
เสริมความจำและความคิดแจ่มใส
เพิ่มเลือดหล่อเลี้ยงแขนขา
เพิ่มพลังงานและความแข็งแกร่งของร่างกาย
เสริมอารมณ์และความรู้สึกที่ดีขึ้น
แล้วก็ขายเสียแพงเชียวเช่น ขวด 50 แคปซูลราคา 8.50 เหรียญสหรัฐ (ประมาณ 300 บาท) บางเจ้าก็ผสมผสานแป๊ะก๊วยเข้ากับธาตุบางชนิดตลอดจนสารอาหารละเอียดบางอย่าง โดยสั่งให้รับประทาน 2 แคปซูลตอนเช้า หรือ 1 แคปซูลวันละ 3 เวลา โดยแนะนำให้รับประทาน พร้อมกับวิตามินและแร่ธาตุรวมอีกด้วย

แป๊ะก๊วย (Ginko biloba) ที่เขานำมาสกัดใช้คือ ส่วนของใบ โดยมีกระบวนการสกัดที่ยาวนาน จนได้สารที่มีชื่อว่า Ginko flavone glycoside (bioflavanoids) และ terpene lactones เป็นตัวยาออกฤทธิ์

บางบริษัทแนะนำให้ใช้สมุนไพรสกัดนี้ในผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ระยะแรกๆ หรือคนสูงอายุที่เริ่มหลงลืม หรือแม้ในผู้ชายที่เสื่อมสมรรถภาพทางเพศเนื่องจาเส้นเลือดแดงตีบตัน โดยอ้างว่า สารกสกัดจากแป๊ะก๊วยนี้ช่วยเพิ่มเลือดไหลเวียนไปยังสมอง โดยสกัดกั้นการเกาะกลุ่มกัน ของเกล็ดเลือดตลอดจนเสริมความยืดหยุ่นของเส้นเลือดแดง นอกจากนี้ยังออกฤทธิ์ต้านออกซิเดชั่นด้วย

ปัญหาคืองานวิจัยที่แสดงผลดีของแป๊ะก๊วยนั้นยังไม่เป็นที่ยอมรับของวงการประสาท แพทย์ที่ดูแลคนไข้โรคอัลไซเมอร์เท่าไรนักโดยอ้างว่าไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการวิจัย ข้อสำคัญคือมีบทความแสดงสรรพคุณโดยอ้างถึงประสบการณ์ผู้ใช้เพียง 1-2 คน แล้วก็เหมาะว่าจะดีกับทุกคน

อย่างไรก็ตาม ประเด็นความจำเสื่อมเป็นเรื่องที่ชาวบ้านทั่วไปสนใจใคร่จะกำจัด ทำให้สถิติการจำหน่ายแป๊ะก๊วยพุ่งสูงขึ้นทุกปีอย่างในปี 2540 เฉพาะที่สหรัฐอเมริกา ขายได้ถึง 100 ล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 3,800 ล้านบาท)

ก่อนที่ท่านผู้อ่านจะควักกระเป๋าซื้อแป๊ะก๊วยไปรับประทานบ้างนั้นควรพิจารณาตรวจสอบดูว่า มีมาตรการง่ายๆ อื่นๆ ที่ควรคำนึงถึงก่อนหรือไม่ เช่น ยาที่รับประทานอยู่เป็นประจำอาจทำให้ขี้ลืมได้ เป็นฤทธิ์ข้างเคียง เช่นยากลุ่มปิดกั้นเบต้า ที่ใช้ในการบำบัดโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ยาต้านการซึมเศร้ากลุ่ม tricyclic ยากล่อมประสาทกลุ่ม benzodiazepines และยานอนหลับบางขนาน

และถ้าจะให้ดีควรปรึกษาคุณหมอเจ้าประจำเสียก่อนเพราะค่ายาแป๊ะก๊วยก็ออกจะแพง ไม่ควรใช้จ่ายเงินที่หามาได้ยากเย็นแสนเข็ญในยุคไอเอ็มเอฟนี้โดยไม่คำนึงถึงความคุ้มค่า

มาตรการเสริมพลังสมองที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากมีอาทิ เช่น
1. ปรับเปลี่ยนวิถีชีวิต การนอนให้เพียงพอคืนละ 8 ชั่วโมง จะช่วยให้ร่างกายได้พักผ่อนอย่างเต็มที่ ร่วมไปกับการทำสมาธิ โยคะ หรือออกกำลังกายแอโรบิคจะช่วยลดความเครียดในอารมณ์เป็นอย่างดี
จัดลำดับของสิ่งที่ควรจำเป็นประการต้นๆ แล้วใช้เครื่องช่วยเช่นจดบันทึก ปฏิทิน ผู้ช่วยเตือนความจำ เป็นต้น

2. แม้ว่าแป๊ะก๊วยจะไม่เคยแสดงว่าช่วยให้คนปกติมีความจำดีขึ้น แต่คนขี้ลืมก็ไม่ฟังเสียง ไปหาซื้อมาใช้ ลำดับแรกจึงควรงดเสียเงินถ้าท่านมีความจำอยู่ในเกณฑ์ปกติ สารที่ช่วยความจำได้ก็พอมีอาทิเช่น
- phosphatidylserine ซึ่งเป็นไขมันที่ร่างกายสร้างได้เอง แต่มีคนสกัดจาก lecithin ของถั่วเหลืองมาจำหน่าย
- วิตามินอี วันละ 2,000 หน่วย (IU)
- ไอบูโปรเฟน (ibuprofen) แอสไพริน หรือยาต้านการอักเสบ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์
3. ฝึกสมองเพื่อเสริมความจำเช่น เล่นปริศนาอักษรไข้ว
ข้อสำคัญให้ทำใจไว้ด้วยว่า แม้คนหนุ่มสาวอายุ 20 ปี ยังลืมโน่นลืมนี่ได้ตลอด โดยพวกเขาไม่เห็นจะต้องกลัวการเป็นโรคอัลไซเมอร์ คราวต่อไปถ้าท่านจะออกจากบ้าน แล้วนึกไม่ออกว่าวางกุญแจรถไว้ที่ไหนก็ลองผ่อนคลายหายใจเข้าออกลึกๆ และยักไหล่เดินกลับเข้าบ้าน ไปเล่นปริศนาอักษรไข้วเพลินไปเลยก็ไม่ผิดกติกาอะไร

—————————————————————————–

ดร.รัตนา ตียพันธ์
ส่วนงานวิจัยมาตรฐานสมุนไพร 

แปะก๊วยเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่คนจีนโดยนิยมนำเมล็ดของแปะก๊วยมาต้มกับพุทราจีนเป็นของหวาน
หรือใช้เป็นอาหาร ในขณะที่ใบของแปะก๊วยใช้เป็นยาสมุนไพร บำบัดโรคต่างๆ และจัดเป็นยาอายุวัฒนะ
ของชาวจีนมาเป็นเวลานาน เคยมีรายงานว่าแม้แต่ "เมาเซตุง" ก็ใช้น้ำต้มจากใบแปะก๊วยเป็นยาบำรุงสุขภาพ
ปัจจุบันประเทศทางยุโรปมีการใช้สารสกัดจากใบแปะก๊วยมารักษาโรคเกี่ยวกับสมอง และระบบเลือดกันอย่าง
แพร่หลาย โดยเฉพาะโรคอันเนื่องมาจากความชรา วิงเวียนศีรษะ ซึ่งมีสาเหตุมาจากเลือดไปเลี้ยงสมองน้อยลง

แปะก๊วยเป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุเก่าแก่ชนิดหนึ่ง มีกำเนิดในป่าแถบตะวันออกเฉียงใต้ของจีน แต่ปัจจุบัน
พบได้ทั่วไปในประเทศทางยุโรป และอเมริกาปลูกเป็นไม้ประดับตามริมถนนและสวนสาธารณะ เนื่องจากให้
ร่มเงา ทนทานต่อโรค, แมลง, และมลพิษได้ดี มีชื่อสามัญว่า Maidenhair tree เนื่องจากมีลักษณะรูปร่างของ
สารสกัดจากใบแปะก๊วยซึ่งนำมาใช้เป็นยาประกอบด้วยสารหลายชนิด เช่น Flavonoid Glycosides, A,-B,-C),
Biflavones ( เช่น Sciadopityrin และ Ginkgetin ), Diterpenes (เช่น Bilobalide , Ginkgolides Sterols, Organic
Acids ฯลฯ

 

 

การเก็บเกี่ยวใบแปะก๊วยเพื่อนำมาใช้เป็นยาควรทำในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ขณะที่ใบเปลี่ยนสีจากสีเขียว
เป็นสีเหลือง จะเป็นตัวบ่งชี้ถึงระดับของ Flavonoids ในขณะนั้น Diterpenes ที่มีอยู่ในสารสกัดจะทำหน้าที่
เป็น Receptor antagonist โดยสามารถจับกับ Platelet-Activating-Factor (PAE) สาร PAF จะมีผลต่อการรวมตัว
ของเกล็ดเลือด และการหดตัวของกล้ามเนื้อหลอดลม พบว่า Ginkgolide B มีฤทธิ์สูงสุด 
สารสกัดจากใบแปะก๊วยจะช่วยป้องกัน และรักษาความสมบูรณ์ของผนังเส้นเลือดฝอย ปรับระบบหมุนเวียน
ของเลือด ต่อต้านการอักเสบ การบวม (Cerebral Edema) และจัดเป็น Antioxidant ที่มีศักยภาพเทียบเท่ากับ
Uric Acid

เนื่องจากสารสกัดใบแปะก๊วยมีความเป็นพิษต่ำมาก ปัจจุบันจึงมีการใช้สารสกัดจากใบแปะก๊วย อย่าง
กว้างขวางในวงการแพทย์ ในผู้ป่วยที่เลือดไปเลี้ยงสมองไม่พอ (Cerebral Vascular Deficiency) ผนังเส้น
เลือดแดงทำงานไม่ปกติ (Peripheral Arterial Insufficiency) ป้องกันการเกิดอัมพาต ใช้กับโรคที่เกี่ยวกับ
ความชรา เช่น วิงเวียน ปวดศีรษะ หูอื้อหูหนวก และ ใช้ปรับอารมณ์ของผู้สูงอายุ (Mental Performance and
Senility)

เอกสารอ้างอิง :
1. Scheider, G. 1990. Arzneidrogen : Ein Kompendium fuer Pharmazeuten, Biologen und Chemiker. B.I Wissenschaftsverlag : Mannheim, Germany. 123-124.
2. Reichholf, J.H. und Steinbach, G 1993. Die Grosse Enzyklopaedie der Baeume und Straeucher. Mosaik Verlag. Muenchen, Germany. 32
3. Tang, W. and Eisenband. 1992. Chinese Drugs of plant origin : Chemistry, Pharmaccology and Use in Traditional and Modern Medicine. Springer Verlag. Heidelberg. Germany. 555-565.
4. Dobelis, I.S. et.al. 1990 Magic and Medicine of Plants. Reader’s Digest Association Inc. USA. 196. 

About these ads
 

2 Responses to “Ginkgo biloba (แป๊ะก๊วย) : สมุนไพรบำรุงสมอง”

  1. Unknown Says:

    Amberdigital Branch,Southern Stars Enterprises Co is specializing in the development and manufacturing of advertising displays, advertising player and LCD displays. Established in 1996, we have explored and developed the international market with professionalism. We have built a widespread marketing network, and set up a capable management team dedicated to provide beyond-expectation services to our customers.

    amberdigital Contact Us
    Southern Stars Enterprises Co (Hong Kong Office)
    Add:3 Fl, No.2, Lane 2, Kam Tsin Tsuen, Sheung Shui, Hong Kong
    Tel:+852 2681 4099
    Fax:+852 2681 4586
    Southern Stars Enterprises Co (Shenzhen Office)
    Add:DE, 16/F, Building 2, Nanguo Tower, Sungang Road, Shenzhen, China
    Tel:+86 755 2592 9100
    Fax:+86 755 2592 7171
    E-mail:sstar@netvigator.com
    website:www.amberdigital.com.hk
    alibaba:amberdigital.en.alibaba.com[b

  2. Unknown Says:

    您需要二手液晶显示屏、废旧液晶屏么?我们是不折不扣的二手液晶屏、旧液晶屏大批发商,长期大量供应可再利用的旧液晶屏。我公司提供的各种尺寸的二手液晶屏, 不同厚薄如笔记本屏,均已经过我们严格的分类,检验,测试流程。请访问协力液晶屏www.sceondhandlcd.com[bbdejffdhbfhjagc]


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

 
ติดตาม

Get every new post delivered to your Inbox.